Općenito, pakira se u kompozitne vrećice izrađene od kompozitnih materijala kao što su polietilen (PE), polipropilen, najlon i poliester. Ovo su glavne vrste membrana. Proizvodnja filmova može se podijeliti na rastezljive folije i puhane folije. Suho smrznuta roba općenito je izrađena od PET/PE. Za kuhanje na visokim temperaturama općenito se koriste najlonski kompozitni CPP ili drugi kompozitni materijali.
Glavni materijali za vrećice za pakiranje hrane uključuju PVDC (poliviniliden klorid), PE (polietilen), PA (najlon), EVOH (kopolimer etilen/vinil alkohol), aluminijski presvučeni film (aluminij+PE), itd. Razni materijali imaju različita svojstva i koristi. Općenito, vrećice za pakiranje hrane nisu izrađene od jednog materijala, već od više slojeva kompozita. Crveni omotač šunke izrađen je od jednog materijala PVDC. Ali vrećice za pakiranje nisu izrađene od jednog materijala. Općenito, unutarnji sloj je PE, vanjski sloj je PA, a srednji sloj može biti EVOH, PVDC itd. Neki koriste foliju presvučenu aluminijem. Za vrećice za vakumiranje hrane preporuča se pronaći nekoga tko ima iskustva s vrećicama za vakumiranje hrane, jer to može smanjiti dosta vremena.